Кровь состоит на 50-60% из плазмы (жидкой части крови) и на 40-50% из форменных элементов, к которым относятся:
- Эритроциты – красные, диско-образной формы клетки.
- Лейкоциты – различные по размерам и форме клетки, обеспечивающие иммунитет.
- Тромбоциты – ограниченные мембраной частицы цитоплазмы клеток пластинки, принимающие участие в свертывании крови.
Плазма крови представляет собой раствор, состоящий на 90% из воды и растворенных в ней белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ. Также в плазме крови содержаться растворенные газы – кислород углекислота, а также конечные и промежуточные продукты обмена веществ.